Realizador: ANA HUSMAN
Duração: 09:32
Categoria: Animação
País: Croácia
Os clientes do mercado usam todos os sentidos tentando apurar se as mercearias são locais ou importadas. A preferência pela mercadoria local em detrimento da importada está sempre presente independentemente de esta ser ou não melhor, o que origina duas linhas de discussão - A de que comprando o produto croata estão a sustentar a agricultura do país e a de que o produto doméstico é familiar e mais saboroso, apesar de não ser a origem do produto mas o seu método de produção que conta. Escolhem preferencialmente comprar bens locais apenas porque são os "nossos", croatas, o produto local, e não um produto alimentar estrangeiro e estranho que é por isso dotado de menor qualidade. Como as conservas preparadas tradicionalmente são preparadas para durar todo o Inverno só o produto local é considerado bom, tem de ser tratado e conservado para ser seguro e apanhado no seu melhor momento de maturação. Este processo exige que todos os corpos estranhos sejam destruídos, que apenas os melhores pedaços sejam usados, os que não têm defeito, tudo isto deve ser retirado para que o que é conservado esteja a salvo de qualquer deterioração.